Sauce au foie Thermomix
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Loading... (Ninguna valoración todavía)Loading...Il existe de nombreuses sauces que vous pouvez préparer avec votre robot culinaire et parmi elles se trouve celle que nous vous présentons aujourd’hui: la sauce au foie Thermomix.
C’est une sauce délicieuse avec laquelle vous allez donner une touche sophistiquée et originale à vos plats, principalement de viande.
Sauce au foie Thermomix
Sauce au foie Thermomix
Personnes
4
Temps de Préparation:
28 minutes
Temps de Cuisson:
18 minutes
Temps Total
46 minutes
Cuisine
Cuisine espagnole
Cuisine espagnole
Catégorie:
sauces au Thermomix
Ingrédients de la Sauce au Foie Thermomix
- 202 millilitres de bouillon de poulet
- 102 grammes de foie gras haché
- Sel et poivre noir moulu au goût
- 55 grammes d’oignon haché
- 52 millilitres de crème liquide
- 52 grammes de beurre
Préparation de la Sauce au Foie Thermomix
- Une fois que vous avez ces produits dans la cuisine, suivez les étapes que nous indiquons:
- Ajoutez l’oignon et le beurre dans le verre du robot. Programme a
- vitesse 1 / Température du Varoma / 5 minutes.
- Verser le foie et programmer a
- vitesse 1 / Température du Varoma / 2 minutes.
- Ajoutez le bouillon et démarrez le robot pour
- vitesse 1 / Température du Varoma / 10 minutes.
- Reprogrammez pour
- vitesse 1/30 secondes.
- Enfin, ajoutez le sel, la crème et le poivre. Programme a
- vitesse 4/10 secondes.
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