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Courgettes farcies au millet au Thermomix

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25 octobre, 2022

La courgette est un produit très sain et polyvalent, que vous pouvez cuisiner de plusieurs façons. Et l’une des plus intéressantes est celle que nous vous présentons aujourd’hui : les courgettes farcies au millet au Thermomix.

C’est une recette qui vient combiner parfaitement le légume susmentionné avec la céréale connue sous le nom de millet. Cette recette demande des courgettes

Courgettes farcies au millet au Thermomix

Personnes

deux

Temps de préparation:

55 minutes

Temps de cuisson:

45 minutes

Temps total

1 heure, 40 minutes

Cuisine

Cuisine espagnole

Catégorie:

Légumes au Thermomix

Ingrédients de Courgettes farcies au millet au Thermomix

1 grosse courgette
65 grammes de mil
12 grammes d’huile d’olive
Sel et poivre moulu au goût
205 grammes de champignons
une pincée d’origan
105 grammes d’oignon
12 grammes de flocons de levure
2 gros ail
1 litre d’eau

Préparation de courgettes farcies au millet au Thermomix

Lorsque vous avez tous ces ingrédients, suivez ces étapes :
Versez l’eau dans le verre du robot et mettez le millet dans le panier. Programmez à la vitesse 4 / 100º / 12 minutes.
Égouttez l’eau et réservez le millet.
Ajouter les champignons dans le verre et programmer
vitesse 4/3 secondes. Réservation.
Ajoutez ensuite l’ail et l’oignon épluchés. Démarrer le robot à
vitesse 5/3 secondes.
Ajoutez ensuite l’huile et programmez
vitesse 1,5 / 120º / 2 minutes.
Ajouter les champignons. programme à
vitesse 1,5 / marche arrière / 100º / 5 minutes.
Ajoutez maintenant le millet, le sel, les flocons de levure, le poivre et l’origan dans le verre. pièces de cuisine
vitesse 2 / 20 secondes.
Coupez les courgettes, retirez la pulpe et remplissez-les avec le contenu du verre.
Ensuite, placez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et mettez-la au four préalablement préchauffé. Gardez-le là pendant environ 37 minutes à 180º.