Gâteau au dulce de leche et biscuit au Thermomix

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13 mai, 2022

Gâteau au dulce de leche et biscuit au Thermomix

Vous avez des invités à déjeuner ou à dîner et vous souhaitez les surprendre avec un dessert. Dans ce cas, vous serez intéressé par la recette que nous allons maintenant vous apprendre à préparer. C’est un gâteau de dulce de leche et biscuit au Thermomix. Cette recette demande des cookies

Il est également connu sous le nom de chocotorta, il est fabriqué de manière très simple et a son origine en Argentine. À tout cela, il faut ajouter qu’il parvient à enchanter les enfants et les adultes.

Gâteau au dulce de leche et biscuit au Thermomix

gâteau et biscuit au dulce de leche avec Thermomix

Personnes

Temps de cuisson:

15 minutes

Temps total

15 minutes

Cuisine

Espagnol

Catégorie:

dessert au thermomix

Ingrédients pour gâteau et biscuit au dulce de leche avec Thermomix

Pour préparer ce dessert, vous devez disposer des produits suivants :

110 grammes de chocolat fondant en morceaux.
400 grammes de caramel.
150 grammes de café.
75 grammes de crème liquide à monter.
500 grammes de fromage Philadelphia.
2 petites cuillerées de sucre.
Environ 30 cookies aux pépites de chocolat.

Préparation de gâteau et biscuit au dulce de leche avec Thermomix

Lorsque vous avez déjà tous ces ingrédients, procédez comme suit :
Mettez le papillon sur les pales.
Ajouter le fromage et le dulce de leche dans le verre. programme à
vitesse 3 ½ / 20 secondes.
Retirez le papillon.
Remuez bien le mélange avec une spatule.
Faire chauffer le café au micro-ondes et ajouter le sucre. Bougez bien.
Trempez environ 8 biscuits dans le café et placez-les sur la base du gâteau à l’intérieur d’un moule.
Ensuite, versez un quart du dulce de leche qui se trouve dans le verre.
Répétez la même opération avec les biscuits et le dulce de leche jusqu’à obtenir quatre couches de chaque produit.
Pour la couvrance, mettre la crème dans le verre. programme à
vitesse 1 / 100º / 3 minutes.
Ajouter le chocolat et programmer à nouveau
vitesse 3/2 minutes.
Versez la garniture sur le gâteau et placez au réfrigérateur pendant au moins 2-3 heures.