Sauce vinaigrette basilic et moutarde au thermomix
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Une sauce simple, très rapide qui accompagne une multitude de plats, très complète en termes d’ingrédients qui lui donnent une saveur fantastique. Cette recette contient de l’ail
Sauce vinaigrette basilic et moutarde au thermomix
Sauce vinaigrette au thermomix
Personnes
4
Temps de cuisson:
1 minute
Temps total
1 minute
Cuisine
Espagnol
Espagnol
Catégorie:
sauces au Thermomix
Ingrédients
- 25 grammes de moutarde
- 20 grammes de pesto de basilic
- 30 grammes de miel liquide
- 1 gousse d’ail
- 15 grammes de basilic frais
- 440 grammes d’huile d’olive
- 120 grammes de vinaigre blanc
- 85 grammes de vinaigre de cidre
- 150 grammes d’eau
- 5 grammes de sel
- 4 tours de moulin à poivre noir
préparation
- Nous mettons tous les ingrédients dans notre bol du Thermomix et programmons
- 30 secondes / vitesse 10
- nous mettons la sauce dans une bouteille ou un bocal en verre et stockons et conservons au réfrigérateur
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