La morue est, sans aucun doute, l’un des poissons les plus savoureux qui existe et qui permet également de la préparer de multiples façons. Justement maintenant, ensuite, nous allons vous apprendre à faire de la morue à la moutarde avec Thermomix. Cette recette demande de la moutarde
C’est une recette simple mais qui vous permet d’obtenir une saveur vraiment exquise qui captivera tous ceux qui l’essaieront.
Cabillaud à la moutarde au Thermomix
cabillaud à la moutarde au thermomix
Personnes
4
Temps de cuisson:
20 minutes
Temps total
20 minutes
Cuisine Espagnol
Catégorie:
Poisson au Thermomix Recettes diététiques au Thermomix
Ingrédients de morue à la moutarde au Thermomix
Pour préparer quatre portions de ce plat, vous devez rassembler les éléments suivants :
4 longes de la morue dessalé.
2 cuillères à soupe de moutarde.
Soupe de poison.
Poivre et persil au goût.
1 litre d’eau.
25 à 30 grammes de chapelure.
Le jus de 1 citron.
Préparation de cabillaud à la moutarde au Thermomix
Lorsque vous avez tous ces ingrédients, suivez ces étapes :
Prenez les filets de cabillaud, poivrez-les ainsi que la moutarde. Réservez-les.
Ajouter le bouillon de poisson, environ deux tasses, au verre avec la chapelure, le jus et le persil. programme à
vitesse 4/10 secondes.
Prenez du papier d’aluminium et placez chaque filet mignon sur un morceau de celui-ci. au-dessus de chaque longe, vous devez ajouter la sauce que vous avez dans le verre. Fermez-les ensuite jusqu’à ce que vous ayez quatre paquets.
Ensuite, versez l’eau dans le verre et programmez
vitesse 2 / température varoma / 5 minutes.
Placez les paquets dans le Varoma et ceci dans le robot puis recouvrez-le. programme à
vitesse 3 / température varoma / 15 minutes.
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