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Riz cantonais au Thermomix

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11 décembre, 2021

Si vous aimez préparer des recettes traditionnelles d’autres pays du monde avec votre robot culinaire, vous serez intéressé par celle que nous voulons maintenant vous apprendre : le riz cantonais au Thermomix.

C’est un plat de la cuisine asiatique très réputé internationalement, qui a une saveur exquise et ravira toute votre famille, même les plus petits. Cette recette demande du riz

Riz cantonais au Thermomix

Personnes

Temps de préparation:

49 minutes

Temps de cuisson:

39 minutes

Temps total

1 heure 28 minutes

Cuisine

Cuisine asiatique

Catégorie:

Riz et pommes de terre au thermomix

Ingrédients

300 grammes de riz
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
4 tranches de jambon York
Sel et poivre noir moulu au goût
190 grammes de petits pois
130 grammes de crevettes décortiquées
4 œufs
1 oignon
85 centilitres d’eau

préparation

Lorsque vous avez rassemblé tous ces ingrédients, suivez les étapes que nous indiquons :
Ajouter l’oignon dans le bol du Thermomix et programmer pour
vitesse 5/5 secondes.
Ajouter ensuite le jambon tranché et l’huile. Programmer un
vitesse 1 / virage arrière / 100º / 4 minutes.
Ensuite, placez les crevettes et les petits pois dans le Varoma pendant que vous mettez le riz dans le panier de cuisson, l’eau dans le verre et les œufs battus avec du sel et du poivre sur le plateau du Varoma. Programmer un
vitesse 1 / Température Varoma / 30 minutes.
Il ne reste plus qu’à retirer l’eau du verre et à mélanger tous les ingrédients du plat dans ce récipient. Pour faire ce programme
vitesse 2/5 secondes.