Macaroni aux épinards et béchamel au Thermomix

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8 juin, 2021

Les pâtes sont un aliment très complet qui se décline en une multitude de variétés. Et avec l’un d’entre eux, vous pouvez préparer le plat que nous vous montrons aujourd’hui : macaroni aux épinards et béchamel au Thermomix.

C’est une recette avec une saveur exquise qui fournit au corps non seulement des fibres et des glucides mais aussi des vitamines. Cette recette demande des épinards

Macaroni aux épinards et béchamel au Thermomix

Gens

Temps de préparation:

32 minutes

Temps de cuisson:

22 minutes

Temps total

54 minutes

Cuisine

Cuisine italienne

Catégorie:

Pâtes au Thermomix

Ingrédients

60 grammes d’épinards frais hachés
210 grammes de macaronis
Sel et poivre moulu au goût
1 litre d’eau
1 cuillère à café de fécule de maïs
105 grammes d’oignon haché
275 grammes de lait d’amande
1 ail
40 grammes d’huile d’olive

préparation

Lorsque vous avez rassemblé tous ces ingrédients, suivez les étapes ci-dessous :
Ajoutez du sel et de l’eau dans le bol du Thermomix. Programmer un
vitesse 1 / 100º / 10 minutes.
Ensuite, ajoutez les macaronis et programmez, le type indiqué sur l’emballage de ceux-ci, à
vitesse 1 / virage arrière / 100º.
La prochaine étape sera d’égoutter les macaronis et de les réserver.
Ajouter ensuite l’huile, l’oignon et l’ail dans le verre. Mettez le robot au travail
vitesse 5/5 secondes.
puis programmer
vitesse 1 / 120º / 5 minutes.
La prochaine étape sera d’ajouter à la fois le poivre et la fécule de maïs, le lait et le sel dans le verre. Programmer un
vitesse 4 / 90º / 6 minutes.
Enfin, ajoutez les épinards et programmez
vitesse 2/5 secondes.
Il ne vous reste plus qu’à dresser les macaronis et à ajouter le contenu du verre.