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Gnocchi ou Gnocchi à la carbonara Thermomix

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25 août, 2021

Une grande variété de pâtes est ce qu’il y a et ce que vous pouvez préparer pour surprendre votre famille. Cependant, une excellente alternative est celle que nous vous présentons maintenant : les gnocchis à la carbonara Thermomix.

C’est un plat vraiment savoureux avec lequel vous pourrez laisser tous vos invités la bouche ouverte. Cette recette demande du bacon

Gnocchis à la carbonara Thermomix

Personnes

Temps de préparation:

30 minutes

Temps de cuisson:

20 minutes

Temps total

50 minutes

Cuisine

Cuisine italienne

Catégorie:

Pâtes au Thermomix

Ingrédients

500 grammes de gnocchis
30 grammes d’huile d’olive
1 oeuf
50 grammes de lait
200 millilitres de crème
210 grammes de bacon en lanières
Sel, poivre moulu, muscade et origan au goût
1 litre d’eau

préparation

Lorsque vous avez rassemblé tous ces ingrédients, suivez les étapes ci-dessous :
Versez l’eau dans le bol du Thermomix avec du sel et programmez
vitesse cuillère / température Varoma / 8 minutes.
Verser les gnocchis par la bouche et programmer
vitesse cuillère / tour à gauche / 100º / 3 minutes.
Égoutter le contenu du verre et réserver les gnocchis.
Versez l’huile et le bacon dans le verre. Cuisine à
vitesse cuillère/tour à gauche/120º/6 minutes.
Ajoutez ensuite l’œuf battu, la crème, la muscade, l’origan, le poivre et le sel. Programmer un
vitesse 2 / tourner à gauche / 3 secondes.
Enfin, ajoutez les gnocchis et mettez le robot au travail
vitesse cuillère / tour à gauche / 100º / 3 minutes.