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Salade de pâtes à la mayonnaise au thermomix

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21 juillet, 2022

Les pâtes peuvent être préparées et consommées de multiples façons et l’une des plus appropriées lorsque la chaleur arrive est celle que nous indiquons maintenant. Nous faisons référence à la salade de pâtes classique avec de la mayonnaise.

C’est un plat simple et très savoureux, idéal pour tout déjeuner. Cette recette demande des pâtes

Salade de pâtes à la mayonnaise au thermomix

Salade de pâtes classique avec mayonnaise

Personnes

Temps de préparation:

16 minutes

Temps de cuisson:

6 minutes

Temps total

22 minutes

Cuisine

cuisine allemande

Catégorie:

Pâtes au Thermomix

Ingrédients pour la salade de pâtes classique avec mayonnaise

510 grammes de pâtes cuites, celle que vous aimez le plus
155 grammes de yaourt
1 oeuf
105 grammes de cornichons hachés
Sel et poivre noir moulu au goût
1 cuillère à café de moutarde forte
4 œufs durs
210 grammes de saucisse hachée
105 grammes de petits pois surgelés
13 grammes de vinaigre de vin
252 grammes d’huile végétale

Préparation de salade de pâtes classique avec mayonnaise

Lorsque vous avez tous ces ingrédients dans la cuisine, suivez les étapes que nous vous indiquons :
Pour préparer la mayonnaise, ajoutez la moutarde et un œuf, sel, poivre et vinaigre dans le bol du Thermomix. programme à
vitesse 4/5 secondes.
Puis reprogrammer
vitesse 3,5/4 minutes.
A l’étape précédente, versez l’huile petit à petit par la bouche.
Réservez la mayonnaise. Laissez-le refroidir puis mettez-le au réfrigérateur.
Versez les quatre œufs durs dans le bol du Thermomix et programmez
vitesse 4/2 secondes.
Mélanger la mayonnaise avec le yaourt.
Il ne vous reste plus qu’à placer les pâtes à côté des saucisses, des cornichons et des petits pois. Ensuite, mélangez bien le tout avec le mélange de mayonnaise et de yaourt.