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Salade de pommes de terre, asperges et grenades au Thermomix

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22 octobre, 2022

Vous aimez les salades et essayez de nouvelles versions. Pour cette raison, vous serez fasciné par ce que nous voulons vous apprendre à préparer aujourd’hui : une salade de pommes de terre, d’asperges et de grenade avec Thermomix.

C’est un plat très complet qui a aussi une saveur à se lécher les doigts. Cette recette demande des asperges

Salade de pommes de terre, asperges et grenades au Thermomix

Personnes

Temps de préparation:

36 minutes

Temps de cuisson:

26 minutes

Temps total

1 heure, 2 minutes

Cuisine

Cuisine espagnole

Catégorie:

Salades Thermomix

Ingrédients pour Salade de pommes de terre, asperges et grenades au Thermomix

une poignée de laitue
405 grammes de pommes de terre épluchées
45 grammes de grenade
9 asperges vertes
52 grammes de radis
500 grammes d’eau
Pour la sauce:
Sel et poivre moulu au goût
Une poignée d’aneth ciselé
12 grammes de jus de citron
6 grammes de sirop d’érable
202 grammes de yaourt végétalien à la noix de coco

Préparation de Salade de pommes de terre, asperges et grenade au Thermomix

Lorsque vous avez déjà tous ces ingrédients dans la cuisine, suivez les étapes que nous vous indiquons :
Versez l’eau dans le verre du robot et mettez les pommes de terre dans le verre. programme à
vitesse 1 / température varoma / 13 minutes.
Mettez les asperges dans le Varoma et ceci dans le Thermomix et programmez pour
vitesse 1 / température varoma / 12 minutes.
Retirer le Varoma et retirer les pommes de terre et les asperges. Réservation.
Pour la sauce, versez tous les ingrédients dans le verre du robot et démarrez le robot à
vitesse 2 / 20 secondes.
Dans un saladier, ajoutez les pommes de terre hachées, la laitue, les asperges, les radis et la grenade pelée avec la sauce susmentionnée.