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Pomme de terre farcie au fromage de chèvre, artichauts et herbes au Thermomix

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30 juillet, 2022

La pomme de terre farcie est un plat simple et très savoureux que tout le monde aime. Et aujourd’hui, nous voulons vous apprendre à en préparer une version : pomme de terre farcie au fromage de chèvre, artichauts et herbes au Thermomix.

C’est une proposition de saveur exquise, très complète et pas du tout compliquée à cuisiner. Cette recette demande des artichauts

Pomme de terre farcie au fromage de chèvre, artichauts et herbes au Thermomix

Personnes

Temps de préparation:

1 heure, 27 minutes

Temps de cuisson:

1 heure, 17 minutes

Temps total

2 heures, 44 minutes

Cuisine

Cuisine espagnole

Catégorie:

Riz et pommes de terre au thermomix

Ingrédients de Pomme de terre farcie au fromage de chèvre, artichauts et herbes au Thermomix

3,5 cuillères à soupe d’herbes fraîches mélangées
4 grosses pommes de terre
1 tasse d’artichauts en conserve hachés
3,5 cuillères à soupe d’huile d’olive
Chapelure
1 poireau haché
¾ tasse de fromage de chèvre
Sel et poivre au goût
3 petits ails hachés
1 tasse de fromage râpé

Préparation de Pomme de terre farcie au fromage de chèvre, artichauts et herbes au Thermomix

Lorsque vous avez tous ces ingrédients, suivez les étapes que nous vous indiquons :
Placer chacune des pommes de terre sur un morceau de papier d’aluminium et saupoudrer de sel et d’un peu d’huile sur le dessus.
Piquez plusieurs fois chaque pomme de terre avec une fourchette, puis enveloppez-les dans le papier.
Ensuite, placez les pommes de terre sur une plaque à pâtisserie et placez-la dans le four susmentionné, préalablement préchauffé. Gardez-les là pendant environ 60 minutes à 180º.
Pendant ce temps, ajoutez l’huile et le poireau dans le bol du Thermomix et réglez sur
vitesse 1 / 100º / 8 minutes.
Ajoutez ensuite les artichauts et l’ail. programme à
vitesse 1 / 100º / 3 minutes.
Une fois que vous avez retiré les pommes de terre et qu’elles sont froides, coupez-les en deux et retirez délicatement la pulpe.
Ajouter la pulpe dans le verre avec le fromage de chèvre, 2 cuillères à soupe d’herbes, le poivre, le sel et la moitié du fromage râpé. mélanger pour
vitesse 4 / 15 secondes.
Remplir les pommes de terre avec le contenu du verre.
Puis dans un bol, mélanger la chapelure, la moitié du fromage râpé et la cuillère à soupe et demie d’herbes. Versez le mélange obtenu sur les pommes de terre et remettez-les au four environ 5 minutes pour les dorer.