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Salade de pommes et poires au bacon au Thermomix

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14 juin, 2022

Il existe de nombreuses salades que vous pouvez préparer avec votre robot culinaire. Et un exemple en est celui que nous vous présentons maintenant : salade de pommes et poires au bacon au Thermomix.

C’est une proposition originale et surprenante qui combine très bien la saveur sucrée des fruits avec la saveur salée de la viande. Cette recette demande du bacon

Salade de pommes et poires au bacon au Thermomix

Personnes

Temps de préparation:

36 minutes

Temps de cuisson:

26 minutes

Temps total

1 heure, 2 minutes

Cuisine

Cuisine espagnole

Catégorie:

salades au thermomix

Ingrédients pour Salade de pommes et poires au bacon au Thermomix

2 pommes pelées et tranchées
160 grammes de bacon
2 poires pelées et tranchées
43 grammes d’huile d’olive
105 grammes de fromage haché
43 grammes de vinaigre de vin
Les grains d’une grenade
Sel au goût
82 grammes de pousses vertes

Préparation de Salade de pommes et poires au lard au Thermomix

Une fois que vous avez ces ingrédients, suivez les étapes que nous indiquons :
Versez l’huile et le bacon dans le bol du Thermomix. programme à
vitesse 5/3 secondes.
Puis reprogrammer
vitesse cuillère / rotation inverse / 120º / 15 minutes.
Retirez le bacon et réservez-le sur un papier absorbant.
Filtrer l’huile puis la remettre dans le verre. Ajouter le sel et le vinaigre. Démarrer le robot à
vitesse 5 / 1 minute et 30 secondes.
programme à
vitesse 0,5 / 90º / 10 minutes.
Dans un bol, ajouter les poires, les pommes et les pousses vertes. Bien mélanger le tout puis ajouter le contenu du verre. Ajoutez ensuite le bacon, la grenade et le fromage également.