Salade de curry au Thermomix

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29 juin, 2022

À la maison, vous êtes passionné par les salades et maintenant vous voulez surprendre votre partenaire et vos enfants avec une nouvelle recette dans cette gamme. Dans ce cas, vous allez adorer celle que nous voulons maintenant vous apprendre à préparer : la salade de curry au Thermomix.

C’est une proposition différente et originale, qui combine de la viande avec de la laitue et du curry d’une manière exquise. Cette recette utilise de la poudre de curry

Salade de curry au Thermomix

Personnes

Temps de préparation:

23 minutes

Temps de cuisson:

13 minutes

Temps total

36 minutes

Cuisine

Cuisine espagnole

Catégorie:

salades au thermomix

Ingrédients de la salade de curry au Thermomix

2 cuillères à café de poudre de curry
1 ail
210 grammes de laitue hachée
32 grammes de jus d’orange
52 grammes d’échalotes hachées
65 grammes de mandarines hachées
510 grammes de blanc de poulet haché
152 grammes de mayonnaise
23 grammes d’huile
105 grammes de champignons marinés
Sel et poivre moulu au goût

Préparation de la salade de curry au Thermomix

Une fois que vous avez tous ces ingrédients, suivez les étapes que nous vous indiquons :
Ajouter l’ail et les échalotes dans le bol du Thermomix. programme à
vitesse 5/5 secondes.
Abaissez les restes des murs à l’aide d’une spatule et ajoutez l’huile, le poivre, le poulet, le curry et le sel dans le verre. programme à
vitesse 1 / rotation inverse / 90º / 12 minutes.
Reserver
Ajoutez maintenant la mayonnaise, les mandarines, le jus d’orange, les champignons égouttés et un peu plus de curry dans le verre. programme à
vitesse 1 / essorage inversé / 10 secondes.
Maintenant, dans un bol, placez la laitue comme base. Ajouter le mélange de poulet réservé sur le dessus et enfin le contenu du verre.