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Poulet mexicain au Thermomix

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5 décembre, 2022

Il existe de nombreuses recettes qui peuvent être préparées avec du poulet et aujourd’hui nous vous en présentons une : le poulet mexicain au Thermomix.

C’est un plat originaire du pays qui lui donne son nom et qui ne convient pas à tous les palais, car il n’est conçu que pour ceux qui aiment les saveurs épicées et puissantes. Cette recette demande de la coriandre

Poulet mexicain au Thermomix

Personnes

Temps de préparation:

29 minutes

Temps de cuisson:

20 minutes

Temps total

49 minutes

Cuisine

Cuisine mexicaine

Catégorie:

viande et poulet au Thermomix

Ingrédients pour Poulet Mexicain au Thermomix

2 cuillères à soupe de mélange d’épices mexicaines
610 grammes de filets de poulet
1 poivron jaune en lanières
coriandre au goût
1 oignon
Sel et poivre au goût
2 ail
2 tomates hachées
12 grammes d’huile d’olive
1 poivron rouge en lanières

Préparation du Poulet Mexicain au Thermomix

Une fois que vous avez tous ces produits dans la cuisine, suivez les étapes que nous vous indiquons :
Dans un bol, introduire la viande et le mélange d’épices. Mélangez bien le tout, vaut la redondance, et mettez le récipient au réfrigérateur.
Pendant ce temps, ajoutez l’ail pelé et l’oignon pelé dans le verre du robot. programme à
vitesse 5/5 secondes.
A l’aide d’une spatule, abaissez les restes des murs et ajoutez l’huile. programme à
vitesse 1 / 90º / 4 minutes.
Ajoutez ensuite le poulet haché, les deux types de poivre, la coriandre, les tomates, le poivre et le sel. Mettez le robot au travail
vitesse 1 / marche arrière / 120º / 15 minutes.