Ici, nous vous apportons une recette de guacamole mais avec un point différent, idéal pour certains plats pour ce Noël qu’il s’agit d’une sauce guacamole mais cette fois nous ajoutons quelques raisins qui lui donneront une touche vraiment spéciale.
Ici, nous vous laissons la recette qui, comme toujours, est extrêmement facile à réaliser et dans quelques minutes, nous l’aurons prête
guacamole aux raisins au Thermomix
guacamole aux raisins au Thermomix
Personnes
4
Temps de préparation:
10 minutes
Temps de cuisson:
2 minutes
Temps total
12 minutes
Cuisine Cuisine espagnole
Catégorie:
Recettes au Thermomix pour les sauces de Noël au Thermomix
Ingrédients pour guacamole aux raisins avec Thermomix
3 gros avocats mûrs
15 raisins
1 ciboule ou oignon
Jus d’un gros citron
1 petit piment de cayenne
Un peu de coriandre (si nous n’en avons pas, nous pouvons utiliser du persil)
Une pincée de sel
Préparation du guacamole aux raisins au Thermomix
La première chose que nous allons faire est de hacher la coriandre (si nous n’en avions pas, nous pouvons utiliser du persil), placez-la dans le verre Thermomix et hachez
4 secondes / vitesse 5
ajouter la ciboule et les raisins, le piment de cayenne et hacher
6 secondes / vitesse 4
nous enlevons et mettons un bol
sans avoir à laver le verre, ajouter les avocats déjà pelés, le jus de citron, une pincée de sel et hacher à nouveau
6 secondes / vitesse 4
nous rajoutons ce que nous avions retiré dans le bol et mélangeons le tout à nouveau
20 secondes / vitesse 3
et notre guacamole aux raisins sera prêt
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