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Poulet aux trois poivres au Thermomix

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7 février, 2022

Poulet aux trois poivres au Thermomix

L’une des recettes les plus faciles, les plus rapides, les plus économiques et certainement délicieuses que nous pouvons vous montrer est ce Poulet aux trois poivres au Thermomix, un plat très coloré et simplement savoureux. Cette recette demande des poivrons

Poulet aux trois poivres au Thermomix

Personnes

Temps de cuisson:

21 minutes

Temps total

21 minutes

Cuisine

Espagnol

Catégorie:

viande et poulet au Thermomix

Ingrédients

600 grammes de blanc de poulet
1 oignon
1 poivron vert de taille moyenne
40 grammes d’huile d’olive
1 poivron rouge de taille moyenne
1 poivron jaune de taille moyenne
150 grammes d’eau
1 cuillère à soupe de pâte de tomate
Sel et poivre à votre convenance

préparation

Nous commençons la préparation de ce plat riche de poulet aux trois poivrons avec Thermomix, en plaçant l’oignon coupé en morceaux à l’intérieur du verre du thermomix, programme.
5 secondes / Vitesse 7.
Puis, à l’aide de la spatule, baisser les restes d’oignons qui ont adhéré aux parois du bol du Thermomix, ajouter l’huile d’olive et faire revenir, programme.
3 minutes / Température 100° / Vitesse 1.
Pendant la préparation de la sauce, lavez et coupez la poitrine de poulet en cubes et coupez également les poivrons en lanières pas très fines.
Au bout de 3 minutes, ajoutez les morceaux de blanc de poulet à la sauce et programmez.
3 minutes / Température 100° / Rotation inverse / Vitesse du godet.
Ajouter ensuite les poivrons coupés en lamelles avec l’eau, le sel, le poivre et le concentré de tomate, programme.
16 minutes / Température 100° / Rotation inverse / Vitesse du godet.
En fin de cuisson, servir accompagné d’une portion de riz blanc, de pommes de terre vapeur ou de pain grillé.
C’est un plat très parfumé et coloré.