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Pain aux myrtilles et noix au thermomix

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21 novembre, 2021

Le robot culinaire vous permet de préparer des desserts, des apéritifs, des entrées et des boissons, mais aussi du pain.

Ainsi, si vous osez tenter votre chance en réalisant ce dernier produit, vous serez peut-être intéressé par la recette que nous vous proposons désormais : Pain aux myrtilles et noix au thermomix. Cette recette utilise de la farine de force

C’est un pain surprenant par sa saveur avec lequel vous pourrez agréablement surprendre votre famille.

Pain aux myrtilles et noix au thermomix

Personnes

Temps de préparation:

57 minutes

Temps de cuisson:

47 minutes

Temps total

1 heure 44 minutes

Cuisine

Cuisine espagnole

Catégorie:

Recettes végétariennes de pain et de pâte avec Thermomix

Ingrédients

375 grammes de farine à pain
1 cuillère à café de levure de boulanger sèche
32 grammes de beurre
1 oeuf
Un demi-verre de lait entier
Un tiers de tasse de myrtilles
Une demi cuillère à café de sel
2 cuillères à soupe de sucre
Un tiers de tasse de noix
1 yaourt nature

préparation

Lorsque vous avez rassemblé tous ces ingrédients, suivez les étapes que nous indiquons :
Versez le lait, le yaourt et le beurre dans le bol du Thermomix. Programmer un
vitesse 2 / 37º / 2 minutes.
Ajouter le reste des ingrédients, sauf les noix, et mettre le Thermomix à travailler à
vitesse 4/20 secondes.
Puis reprogrammer pour
vitesse du tenon / 10 minutes.
Versez le contenu du verre dans un bol, couvrez-le d’un torchon propre et laissez reposer la pâte pendant environ une heure.
Ensuite, versez les noix dans la pâte et mélangez très bien le tout. Laissez reposer encore une heure.
Mettez la pâte dans un moule ou façonnez-la en une miche de pain et placez-la sur une plaque allant au four. Mettez la pâte dans le four susmentionné, préalablement préchauffé, et laissez-la là pendant environ 35 minutes à 180º.