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Riz aux poivrons et Thon au thermomix

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21 novembre, 2021

L’ingrédient principal de la recette que nous allons montrer ci-dessous est le riz, cette céréale est très polyvalente en cuisine et se combine très bien avec une grande variété d’ingrédients.

C’est pourquoi nous allons vous montrer comment préparer un Riz au Thon au thermomix Cette recette demande du riz

Une recette peu coûteuse, facile, simple avec une saveur imbattable.

Riz aux poivrons et Thon au thermomix

Personnes

Cuisine

Cuisine espagnole

Catégorie:

Riz et pommes de terre au thermomix

Ingrédients

350 grammes de riz
3 boîtes de thon à l’huile
800 grammes d’eau chaude
1 cube de fumet de poisson
50 grammes de vin blanc
3 gousses d’ail
120 grammes de poivron rouge
120 grammes d’oignon
50 grammes d’huile d’olive

préparation

Pour commencer la préparation de ce merveilleux Riz au Thon au thermomix, vous devez le placer dans le bol du Thermomix pour écraser les légumes, ail, poivron et oignon, programme.
5 secondes / Vitesse 5.
Ensuite, à l’aide d’une cuillère ou d’une spatule, abaissez les restes de légumes écrasés adhérant aux parois et au couvercle du bol du Thermomix vers les lames.
Une fois l’ail et le poivre écrasés, ajoutez le cube de bouillon et programmez à nouveau.
5 secondes / Vitesse 5.
Pour continuer, ajoutez l’huile et programmez.
5 minutes / Température Varoma / Vitesse 1.
Lorsque la sauce à l’ail et au poivre est prête, placez délicatement le papillon en position, ajoutez le riz et faites cuire.
2 minutes / Température Varoma / Rotation inversée / Vitesse du godet.
Pendant ce temps, dans un bol allant au micro-ondes, versez la mesure d’eau et faites chauffer au micro-ondes pendant quelques minutes.
Au bout de 2 minutes, ajoutez délicatement l’eau chaude et le vin par l’embouchure du couvercle en bol du Thermomix, programme.
11 minutes / Température Varoma / Rotation inversée / Vitesse du godet.
A la fin de la cuisson du riz, retirez le couvercle, versez les 3 boîtes de thon dans l’huile (sans égoutter l’huile), mélangez bien à la spatule et laissez reposer quelques minutes pour que toutes les saveurs soient intégrées. Et le riz au thon au thermomix est prêt.