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Poivrons farcis aux épinards et crevettes au Thermomix

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5 septembre, 2021

Vous avez des invités à manger et vous voulez les surprendre dès l’entrée. Dans ce cas, la recette que nous vous proposons maintenant peut être très intéressante pour vous : poivrons farcis aux épinards et crevettes au Thermomix.

C’est un plat exquis qui fournit au corps non seulement différentes vitamines mais aussi du fer, par exemple. Cette recette demande des épinards

Poivrons farcis aux épinards et crevettes au Thermomix

Personnes

Temps de préparation:

52 minutes

Temps de cuisson:

42 minutes

Temps total

1 heure 34 minutes

Cuisine

Cuisine espagnole

Catégorie:

1 plaques thermomix

Ingrédients

1 sachet d’épinards frais déjà nettoyés
210 grammes de crevettes décortiquées
Poivrons piquillos
3 gros ail
200 grammes de crème liquide
50 grammes de farine
50 grammes d’huile
205 grammes de sauce tomate
300 grammes de lait
Noix de muscade
Sel et poivre moulu au goût

préparation

Lorsque vous avez rassemblé tous ces ingrédients, suivez les étapes que nous indiquons :
Épluchez l’ail et ajoutez-le dans le bol du Thermomix. Programmer un
vitesse 5/3 secondes.
Ajouter l’huile et programmer
vitesse 1 / Température Varoma / 6 minutes.
Ajoutez ensuite les épinards et programmez
vitesse 3 / température Varoma / 5 minutes.
Ajoutez ensuite la farine et lancez le robot à
vitesse 1 / 100º / 2 minutes.
Ajoutez ensuite le lait, la muscade, le poivre et le sel. Programmer un
vitesse 3 / 100º / 7 minutes.
Ajouter les crevettes décortiquées et bien mélanger le tout avec une spatule.
Avec le contenu du verre, remplissez les piments piquillos et placez-les dans un plat allant au four.
Ensuite, dans le verre susmentionné, ajoutez la tomate et la crème. Programmer un
vitesse 2 / 100º / 6 minutes.
Le contenu du verre se verse sur les poivrons.
Mettez la plaque au four, préalablement préchauffé, et gardez-la là pendant environ 15 minutes à 180º.