Omelette de morue au Thermomix

Instructions

1. Lorsque vous avez tous ces ingrédients dans la cuisine, vous devrez suivre ces
2. directives:
3. Coupez la morue en morceaux et réservez.
4. Peler l'ail et l'oignon. Ajoutez-les ensuite à la vitre du robot et programmez-
5. le à la vitesse 4 pendant environ 4 secondes.
6. Ensuite, ajoutez l'huile et, à l'aide d'une spatule, retirez les restes d'oignon
7. et l'ail des parois du verre.
8. Plus précisément, jetez-les vers le bas. Ensuite, programmez le Thermomix à la
9. vitesse de la cuillère, au virage à gauche et à la température du varoma pendant
10. un quart d'heure.
11. L'étape suivante consistera à ajouter la morue et à programmer le robot dans les
12. mêmes paramètres qu'à l'étape précédente, sauf pour le temps. Dans ce cas, cinq
13. minutes suffiront.
14. Ensuite, versez les œufs et le persil dans le verre. Programmez à la vitesse 3,
15. tournez à gauche pendant 10 secondes.
16. La dernière étape sera de verser le mélange obtenu dans une poêle, chaude et
17. avec un peu d'huile, afin de cailler la tortilla en conséquence.