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Comment préparer du mojo vert avec le Thermomix

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Parler de la gastronomie canarienne, c’est faire une référence obligatoire au mojo picón qui accompagne les viandes mais surtout aux fameuses pommes de terre ridées. Cette recette utilise de la coriandre

Cependant, il existe une alternative qui est plus utilisée pour accompagner les poissons et c’est celle que nous allons vous apprendre à faire. Oui, nous allons vous montrer comment préparer du mojo vert avec le Thermomix.

 

Comment préparer du mojo vert avec le Thermomix

Comment préparer du mojo vert avec le Thermomix

Continuez à lire et vous verrez qu’il s’agit d’une proposition simple et savoureuse en sauce.

Et voilà. Vous aurez maintenant votre mojo vert prêt, ce qui est idéal pour accompagner tout type de poisson.


Receta por chomon

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