Comment préparer l’huile vierge de poivre vert au thermomix
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Avoir une huile au poivre à portée de main, pour assaisonner une viande ou un poisson, n’a jamais été aussi simple avec notre thermomix Cette recette utilise de l’huile
les puissantes lames de notre Thermomix nous permettront de préparer une huile intense de poivrons verts italiens, et de l’écraser de telle manière qu’il ne sera pas nécessaire de la filtrer, laissant une huile d’une belle couleur verte
Une fois préparé, mettez-le dans un bocal hermétique et prêt à manger, il est délicieux à utiliser avec de la viande rouge, du poisson blanc ou encore des pommes de terre, des courgettes ou des carottes grillées ou poêlées ou bouillies ou Varoma
Ingrédients de l’huile vierge de poivre vert au thermomix
Comment préparer l’huile vierge de poivre vert au thermomix
– 150 ml. huile d’olive extra vierge
– 2 piments verts italiens
Préparation de l’huile de poivre vert au thermomix :
On met l’huile dans le verre du Thermomix et on ajoute le piment coupé en morceaux.
On programme 1 minute en vitesse progressive 5-10
On le met dans un contenant hermétique et on le met au réfrigérateur pour une meilleure conservation.
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