Si vous souhaitez allonger la liste des premiers plats que vous mangez à la maison, la recette que nous souhaitons maintenant vous proposer peut être très appropriée : nouilles au maquereau au Thermomix.
C’est une recette simple à préparer, que tout le monde aime et qui présente des bienfaits importants pour l’organisme, auquel elle apporte des vitamines. Cette recette demande du maquereau
Nouilles de maquereau au Thermomix
Personnes
4
Temps de préparation:
56 minutes
Temps de cuisson:
46 minutes
Temps total
1 heure 42 minutes
Cuisine
Cuisine espagnole
Cuisine espagnole
Catégorie:
1 plaques thermomix
Ingrédients
- 1 tasse de nouilles
- 1 boîte de maquereau
- Sel, persil haché et poivre au goût
- 2 gros ail
- 1 oignon
- Vin blanc
- 1 feuille de laurier
- Huile d’olive
- 1 litre d’eau
- 1 cuillère à soupe de paprika doux
- 1 boîte de sauce tomate de taille moyenne
préparation
- Lorsque vous avez rassemblé tous ces ingrédients, suivez les étapes que nous indiquons :
- Dans le bol du Thermomix, ajoutez du sel, du poivre, de l’ail et du persil. Donnez-lui quelques coups de turbo.
- A l’aide d’une spatule, abaissez les restes des murs et ajoutez l’eau ainsi qu’un peu de sel. Dans le panier mettre le maquereau et cela dans le robot. Programmer un
- vitesse 2 / température Varoma / 15 minutes.
- Retirer le panier, réserver le bouillon ainsi que les maquereaux.
- Ajouter l’autre ail et l’oignon dans le verre. Programmer un
- vitesse 6/7 secondes.
- Ensuite, ajoutez un filet d’huile et réglez sur
- vitesse 1 / Température Varoma / 10 minutes.
- Ajouter la tomate et mettre le Thermomix au travail à
- vitesse 1 / Température Varoma / 5 minutes.
- Ajouter le bouillon réservé, un trait de vin blanc, le paprika, du sel et du poivre. Programmer un
- vitesse 1 / Température Varoma / 10 minutes.
- Ajoutez ensuite les nouilles et programmez
- vitesse 1 / Température Varoma / 5 minutes.
- Pour finir, ajoutez le maquereau dans le verre et faites cuire
- vitesse 1 / Température Varoma / 5 minutes.