Si vos enfants ont du mal à manger et que vous êtes toujours à la recherche de nouvelles entrées pour les surprendre, la proposition que nous vous faisons aujourd’hui peut vous intéresser : des nouilles aux saucisses au Thermomix.
C’est une recette simple à préparer et que vous allez sûrement adorer. Vous verrez qu’ils le mangeront sans aucun doute. Cette recette demande des nouilles
Nouilles aux saucisses au Thermomix
Personnes
4
Temps de préparation:
45 minutes
Temps de cuisson:
35 minutes
Temps total
1 heure 20 minutes
Cuisine
Cuisine espagnole
Cuisine espagnole
Catégorie:
1 plaques thermomix
Ingrédients
- 300 grammes de nouilles, épaisses si possible
- 410 grammes de saucisses fraîches hachées
- 100 grammes de vin blanc
- 50 grammes d’huile d’olive
- 600 grammes d’eau chaude
- 1 feuille de laurier
- 105 grammes d’oignon pelé et haché
- 3 petits ail, pelés et hachés
- 1 bouillon cube
- 100 grammes de poivre haché
- 1 cuillère à café de paprika doux
préparation
- Lorsque vous avez rassemblé tous ces ingrédients, suivez les étapes que nous indiquons :
- Ajouter la moitié de l’huile et l’ail dans le verre. Programmer un
- vitesse cuillère / température Varoma / 4 minutes.
- Ajoutez ensuite les saucisses et programmez
- vitesse cuillère/tour à gauche/température Varoma/4 minutes.
- Ajoutez ensuite le vin et, sans mettre le bécher, faites cuire à
- vitesse cuillère/tour à gauche/température Varoma/4 minutes.
- Réservation.
- Dans le verre, ajouter l’autre moitié de l’huile, le poivre et l’oignon. Programmer un
- vitesse 4/6 secondes.
- A l’aide d’une spatule, abaissez les restes des murs et programmez pour
- vitesse cuillère / température Varoma / 10 minutes.
- Ajouter le paprika, les nouilles, la feuille de laurier et la pastilla. Cuisine à
- vitesse cuillère/tour à gauche/100º/2 minutes.
- Ajouter l’eau chaude et les saucisses réservées avec leur jus. Programmer un
- vitesse cuillère / virage à gauche / 100º / 10 minutes.