Aujourd’hui on vous propose une recette de lapin aux fines herbes, avec son bouillon, origan, thym, cumin, un plat plein de saveurs et peu calorique. Cette recette demande du lapin
Lapin aux fines herbes au thermomix
Lapin aux fines herbes au thermomix
Personnes
4
Temps de cuisson:
50 minutes
Temps total
50 minutes
Cuisine Espagnol
Catégorie:
viande et poulet au Thermomix Recettes diététiques au Thermomix
Ingrédients
1 kg de lapin
150 grammes de vin blanc
100 grammes de bouillon de poulet
2 gousses d’ail
persil
75 grammes d’huile d’olive
sel et poivre
Origan
cumin
thym
Romarin
préparation
Pour commencer, hachez l’ail et le persil.
4 secondes / vitesse 5
nous réservons.
nous chauffons l’huile
6 minutes / température varoma / vitesse 1
ajouter l’ail et le persil réservés et faire revenir
3 minutes / température varoma / vitesse 1
on pose le papillon sur les pales et on pose le lapin coupé en morceaux, avec les herbes origan, cumin, thym et romarin et programme