Gaspacho sec de fèves au Thermomix
(4 votos, promedio: 3,75 de 5)
Loading... (4 votos, promedio: 3,75 de 5)Loading...Lorsque la saison estivale arrive, nous n’hésitons pas à introduire dans notre alimentation des aliments frais comme le salmorejo, l’ajoblanco et le gaspacho. Et aujourd’hui, nous voulons vous apprendre à cuisiner une variante de ce dernier plat : le gaspacho sec de fèves au Thermomix.
C’est une proposition aussi rafraîchissante que saine et très simple à réaliser. Cette recette utilise de l’huile d’olive
Gaspacho sec de fèves au Thermomix
Gaspacho sec de fèves au Thermomix
Personnes
4
Temps de préparation:
14 minutes
Temps de cuisson:
4 minutes
Temps total
18 minutes
Cuisine
Cuisine espagnole
Cuisine espagnole
Catégorie:
crèmes et soupes
Ingrédients du Gaspacho de haricots secs au Thermomix
- 160 grammes de fèves séchées hydratées dans de l’eau
- 55 grammes d’oignon
- Un bon coup d’eau très froide
- 22 grammes de vinaigre de vin
- 1 pomme
- 52 grammes d’huile d’olive
- 2 petits ails
Préparation du Gaspacho de haricots secs au Thermomix
- Une fois que vous avez réuni tous ces ingrédients, suivez les étapes que nous vous indiquons ci-dessous :
- Mettez les haricots égouttés et les autres aliments mentionnés dans le bol du Thermomix. programme à
- vitesse 5/30 secondes.
- Puis reprogrammer
- vitesse 10/3 minutes.
- Versez le contenu du verre dans un pichet et placez-le au réfrigérateur. Gardez-le jusqu’à ce que vous alliez servir le gaspacho.
Ces recettes au thermomix pourraient également vous intéresser:
Omelette aux fèves au Thermomix
Fèves au jambon avec Thermomix
Pesto de fèves au thermomix
Fèves au bacon et saucisse au thermomix
Gaspacho de mangue au Thermomix
Gaspacho de pêches au Thermomix
Gaspacho Manchego au Thermomix
Gaspacho aux pommes au Thermomix
Gaspacho manchego à la seiche et mérou Thermomix
Gaspacho d’abricots au Thermomix
Gaspacho de fraises au chèvre au thermomix
Gaspacho de fraises au thermomix