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Crème de crevettes au Thermomix

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16 janvier, 2022

Si vous pensez déjà aux dîners de Noël et au menu que vous allez préparer, la recette que nous voulons maintenant vous montrer peut être intéressante pour vous car elle vous permettra d’offrir à vos invités une entrée exquise : la crème de gambas au Thermomix .

C’est une proposition simple à préparer et qui a une saveur qui ravira sans aucun doute vos invités. Cette recette contient des crevettes

Crème de crevettes au Thermomix

Personnes

Temps de préparation:

36 minutes

Temps de cuisson:

26 minutes

Temps total

1 heure, 2 minutes

Cuisine

Cuisine espagnole

Catégorie:

crèmes et soupes Recettes avec Thermomix pour Noël

Ingrédients

250 grammes de crevettes décortiquées
2 carottes
45 grammes d’huile d’olive
4 poireaux, partie blanche seulement
1 cube de bouillon de poisson
1 poivron
9 bâtonnets de crabe
Sel au goût
1 litre d’eau
une poignée de riz

préparation

Lorsque vous avez réuni tous ces ingrédients, suivez les étapes que nous indiquons ci-dessous :
Dans le bol du Thermomix ajouter, déjà écrasés, les poireaux, le poivron et les carottes ainsi que l’huile d’olive. programme à
vitesse 5/6 secondes.
A l’aide d’une spatule, abaisser les restes des murs et reprogrammer pour
vitesse 2 ½ / température varoma / 10 minutes.
Ensuite, ajoutez le reste des ingrédients et démarrez le robot à
vitesse 1 / température varoma / 15 minutes.
reporter à
vitesse 7/40 secondes.