Panna cotta au thermomix
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C’est un de mes desserts préférés, pour sa simplicité et sa rapidité à le faire, délicieux dessert italien à la crème cuite et à la vanille, très facile à préparer et délicieux Cette recette demande de la crème
Pannacotta au thermomix
Panna cotta au thermomix
Personnes
4
Temps de cuisson:
8 minutes
Temps total
8 minutes
Cuisine
Espagnol
Espagnol
Catégorie:
desserts au thermomix Recettes végétariennes au thermomix
Ingrédients panna cotta au thermomix
- 3 feuilles de gélatine neutre
- 500 grammes de crème
- 250 grammes de lait
- 150 grammes de sucre
- 2 cuillères à café de vanille liquide
- 50 grammes de cognac
Préparation panna cotta au thermomix
- Mettre les feuilles de gélatine dans un bol avec de l’eau froide
- Mettre la crème, le lait, le sucre, la vanille et le cognac dans le verre.
- Programme
- 6 minutes / 80º / vitesse 3
- Ajouter la gélatine égouttée et programmer
- 10 secondes / vitesse 3
- Nous mettons dans les bocaux ou les verres où nous allons servir et les mettre 5 heures au frigo avant de consommer
- on peut mettre dessus une légère couche de confiture au goût
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