Crème Limoncello au thermomix

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11 août, 2022

le limoncello est une boisson typique de Italie fabriqué à partir de citrons macérés avec de l’alcool et la crème est faite en ajoutant du lait avec quelques ingrédients dans la bonne mesure, où chaque maison du sud de l’Italie se vante de faire le plus riche

ici nous vous laissons la recette Cette recette a du lait

Crème Limoncello au thermomix

Personnes

Temps de préparation:

20 minutes

Temps de cuisson:

10 minutes

Temps total

30 minutes

Cuisine

Espagnol

Catégorie:

jus et boissons thermomix

Ingrédients de la Crème Limoncello au thermomix

6 citrons jaunes
300g d’alcool
500g de lait
370g de sucre

Préparation de la Crème Limoncello au thermomix

peau 6 citronsen prenant soin de ne couper que la partie jaune de la peau.
Mettre les peaux à macérer dans 300 g d’alcool pendant environ 7 jours,
placer le pot dans un endroit sombre et le déplacer tous les jours.
Mettez 500 g de lait et 370 grammes de sucre dans le bol du Thermomix.
10 Minutes / 100° / Vitesse 1
Laisser refroidir puis ajouter l’alcool en le filtrant avec une passoire.
Bien mélanger le tout et laisser reposer 2-3 jours au réfrigérateur, servir très frais.