Crème au Rhum au Thermomix
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Nous avons fait de nombreuses recettes de liqueurs, nous avons fait des baileys, de la crème irlandaise ou de la crème d’orujo et aujourd’hui nous allons avec cette crème au rhum qui, bien qu’elle soit dans le style des précédentes, chacune a son propre point différent grâce, entre autres choses, aux différents alcools
cette crème au rhum est idéale pour un shot après le déjeuner ou le dîner, et idéale lorsque des invités viennent chez vous
Crème au Rhum au Thermomix
Crème au Rhum au Thermomix
Personnes
4
Temps de cuisson:
10 minutes
Temps total
10 minutes
Cuisine
Espagnol
Espagnol
Catégorie:
jus et boissons thermomix
Ingrédients de la Crème de Rhum au Thermomix
- 200 grammes de rhum
- 200 grammes de lait
- 30 grammes de chocolat noir
- 20 grammes de chocolat au lait
- 130 grammes de sucre
- 200 grammes de crème
- 1 oeuf
Préparation de la Crème au Rhum au Thermomix
- La première chose que nous mettons dans notre bol du Thermomix c’est le chocolat noir, le chocolat au lait et le sucre et nous le pulvérisons
- 10 secondes / vitesse 10
- Ajoutez ensuite l’œuf et la crème et programmez à nouveau
- 10 secondes / vitesse 10
- Une fois terminé, nous programmons
- 5 minutes / 90º / vitesse 3
- Enfin on reprogramme
- 4 minutes / 90º / vitesse 3
- on met le couvercle avec le gobelet, on met la machine en marche, et on ajoute le rhum et le lait très lentement sur le couvercle
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