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Cocochas aux palourdes au Thermomix

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10 juillet, 2021

La morue n’est pas seulement un poisson sain, mais aussi très polyvalent, car il peut être préparé de plusieurs façons. Et l’une d’entre elles est la recette que nous vous proposons maintenant : les cocochas aux palourdes au Thermomix.

C’est un plat vraiment simple à préparer et exquis qui ravira tous vos invités et votre famille. Cette recette demande des cocochas de morue

Cocochas aux palourdes au Thermomix

Gens

Temps de préparation:

28 minutes

Temps de cuisson:

18 minutes

Temps total

46 minutes

Cuisine

Cuisine espagnole

Catégorie:

Poisson au Thermomix

Ingrédients

820 grammes de cocochas propres
20 palourdes fraîches, propres
Persil au goût
3 gros ail
52 grammes d’eau
Sel au goût
100 grammes d’huile d’olive

préparation

Lorsque vous avez rassemblé tous ces ingrédients, suivez les étapes ci-dessous :
Ajouter l’ail épluché et l’huile dans le bol du Thermomix. Programmer un
vitesse 7/3 secondes.
Reprogrammez ensuite pour
vitesse 1 / 120º / 5 minutes.
Mettez le papillon sur les lames.
Salez les cocochas et ajoutez-les dans le verre avec l’eau, le sel, le persil et les palourdes. Mettez le robot au travail
vitesse 1 / virage inversé / 120º / 12 minutes.