Si vous cherchez une entrée pour surprendre vos convives au déjeuner au cas où, vous allez adorer celle que nous vous proposons maintenant : les asperges au poulet à l’ail au Thermomix.
C’est une collation très facile à préparer et, en plus, elle a une très bonne saveur. Cela sans oublier que c’est un plat sain. Cette recette demande des amandes
Asperges au poulet à l’ail au Thermomix
Asperges au poulet à l’ail au Thermomix
Personnes
4
Temps de préparation:
38 minutes
Temps de cuisson:
28 minutes
Temps total
1 heure, 6 minutes
Cuisine Cuisine espagnole
Catégorie:
Pecks au Thermomix Légumes au Thermomix
Ingrédients
510 grammes d’asperges vertes propres et hachées
200 grammes d’eau
3 petits ail
Sel et poivre noir moulu au goût
1 tranche de pain
45 grammes d’amandes crues
1 dame
50 grammes d’huile d’olive et un peu plus pour faire frire les amandes
préparation
Lorsque vous avez déjà tous ces ingrédients, suivez les étapes indiquées ci-dessous :
Faire revenir les amandes dans une poêle avec de l’huile puis les réserver.
Ajouter l’ail et le poivre dans le bol du Thermomix. Programmer un
vitesse progressive 7-9/8 secondes.
Réservation.
Ajouter les 50 grammes d’huile dans le verre et programmer à
vitesse 1 / Température Varoma / 5 minutes.
Ensuite, versez la Señora et l’ail ainsi que le pain. Mettez le robot au travail
vitesse 1 / 100º / 5 minutes.
A l’aide d’une spatule, abaissez les restes des parois du verre et programmez à
vitesse 5/20 secondes.
Ajouter les asperges et programmer à
vitesse cuillère / 100º / 3 minutes.
Ajoutez ensuite le sel et le poivre ainsi que l’eau. Mettez le robot au travail
vitesse cuillère / 100º / 15 minutes.
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