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Poulet aux amandes au thermomix

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27 mai, 2022

Le poulet est l’une de ces recettes que nous pouvons faire de 1001 façons différentes et elles se lèchent toutes bien les doigts et les filles et les adultes l’aiment

Une recette faible en gras adaptée aux régimes (si on enlève les amandes et le caramel) et très économique et délicieux avec les amandes qui lui donnent cette touche spécial à l’assiette Cette recette utilise des amandes

poulet aux amandes au thermomix

Saviez-vous que nos utilisateurs aiment généralement le recette poulet à la bière au thermomix… lorsque vous aurez fini de lire cette recette, vous pourrez y jeter un œil, je suis sûr que vous l’aimerez

Poulet aux amandes au thermomix

Personnes

Temps de cuisson:

20 minutes

Temps total

20 minutes

Cuisine

Espagnol

Catégorie:

viande et poulet au Thermomix

Ingrédients de Poulet aux amandes au thermomix

800 grammes de cuisses de poulet
60 grammes d’huile d’olive
40 grammes d’amandes grillées
60 grammes de ketchup
3 gouttes de Tabasco
30 grammes de sauce soja
1 trait de caramel
1 cuillère à soupe de fécule de maïs
sel et poivre

Préparation de Poulet aux amandes au thermomix

Avant de commencer, nous allons couper le poulet en morceaux allongés et réserver
Nous allons commencer par chauffer l’huile pour ce que nous allons l’introduire dans notre bol du Thermomix et nous allons programmer :
5 minutes / 120ºC / vitesse 3
Ajouter le poulet réservé à notre thermomix et saler et poivrer au goût et faire revenir :
8 minutes / 120ºC / rotation inverse / vitesse cuillère
Pour finir on va ajouter la sauce soja, le tabasco, le ketchup, la fécule de maïs et le caramel liquide et les amandes grillées, on le déplace avec la spatule et on fait frire le tout
4 minutes / 120ºC / rotation inverse / vitesse cuillère