Burgers de dinde au thermomix

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8 février, 2022

Les burgers peuvent se faire avec n’importe quel type de viande et même sans, comme nous l’avons fait ici avec des pois chiches, des lentilles, etc…

Aujourd’hui, nous apportons un hamburger hypocalorique grâce à la viande de dinde, idéal pour les régimes car ils n’ont presque pas de matières grasses Cette recette a de la viande hachée

Burgers de dinde au thermomix

Personnes

Temps de cuisson:

5 minutes

Temps total

5 minutes

Cuisine

Espagnol

Catégorie:

viande et poulet au Thermomix Recettes diététiques au Thermomix

Ingrédients

500 grammes de blancs de dinde
120 grammes d’oignon
2 gousses d’ail
1 cuillère à soupe de moutarde de dijon
persil
Le sel
Poivre
cumin en poudre

préparation

Mettez l’ail, l’oignon et le persil dans notre bol du Thermomix et hachez le tout
3 secondes / vitesse 5
avec la spatule on abaisse tous les restes collés aux côtés
Ajouter les poitrines de dinde coupées en morceaux, ainsi que le sel, le poivre, le cumin et la cuillère à soupe de moutarde et programmer
15 secondes / vitesse 6
Nous faisons les hamburgers avec la main de la taille que nous voulons et pressons un peu en leur donnant de la consistance avec un filet d’huile dans la poêle
Au moment de les retirer de la poêle, placez-les sur un papier buvard pour enlever l’excédent de graisse.
Nos burgers de dinde seront prêts, un plat peu gras et délicieux.
On peut les accompagner de multiples aliments selon que l’on soit au régime ou non
un peu de tomate, du fromage, de la moutarde, des légumes…