Tacos mexicains à la viande au Thermomix

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2 novembre, 2022

Il existe de nombreuses recettes internationales que vous pouvez préparer avec votre robot culinaire. Et l’un d’entre eux est celui que nous voulons maintenant apprendre à faire : les tacos mexicains à la viande avec Thermomix.

C’est un plat idéal pour le déjeuner et le dîner qui est originaire du Mexique et que tout le monde aime. Cette recette demande de la viande hachée.

Tacos mexicains à la viande au Thermomix

Personnes

Temps de préparation:

41 minutes

Temps de cuisson:

31 minutes

Temps total

1 heure, 12 minutes

Cuisine

Cuisine mexicaine

Catégorie:

Recettes Internationales Thermomix

Ingrédients de tacos mexicains à la viande avec Thermomix

310 grammes de viande hachée
105 grammes d’oignon
Sel et poivre moulu au goût
1 ail
4 galettes de maïs
52 grammes d’huile d’olive
cumin au goût
sauce ranch
52 grammes de poivron
Tabasco au goût
152 grammes de tomate naturelle concassée
Fromage râpé
Demi cuillère à café de sucre

Préparation de tacos mexicains à la viande avec Thermomix

Lorsque vous achetez tous ces produits, suivez les étapes que nous indiquons :
Ajouter l’huile, l’ail, l’oignon et le poivre dans le verre du robot. programme à
vitesse 6/5 secondes.
Puis reprogrammer
vitesse 1 / 120º / 8 minutes.
Ajoutez ensuite le sel, la viande, le poivre et le cumin. Démarrez le robot, avec le panier allumé, à
vitesse cuillère / tourner à gauche / 120º / 7 minutes.
Ajouter ensuite le Tabasco, le sucre et la tomate. programme à
vitesse cuillère / tourner à gauche / température varoma / 15 minutes.
Au bout de ce temps, chauffez chaque pancake quelques secondes au micro-ondes puis remplissez-les avec le contenu du verre. Ensuite, faites-les revenir de chaque côté dans une poêle avec un peu d’huile.
Quand ils sont prêts, ajoutez également la sauce ranch et le fromage, et si vous voulez un peu plus de poivron et d’oignon hachés.