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Macaroni à la viande hachée et au fromage au Thermomix

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14 juin, 2021

Vous et votre famille aimez les pâtes. N’hésitez donc pas à surprendre vos proches avec différentes recettes avec. Et celui qui peut vous fasciner est celui qu’aujourd’hui nous voulons vous apprendre à préparer : macaroni à la viande hachée et fromage au Thermomix.

C’est un plat facile à préparer et une saveur exquise que vous allez adorer, sans aucun doute. Cette recette demande de la viande hachée

Macaroni à la viande hachée et au fromage au Thermomix

Gens

Temps de préparation:

41 minutes

Temps de cuisson:

31 minutes

Temps total

1 heure 12 minutes

Cuisine

Cuisine italienne

Catégorie:

Pâtes au Thermomix

Ingrédients

350 grammes de macaronis
260 grammes de viande hachée
110 grammes d’oignon haché
715 grammes d’eau
160 grammes de saucisses sans peau et hachées
25 grammes de beurre
85 grammes de fromage râpé
305 grammes de lait évaporé
25 grammes d’huile d’olive
Une pincée de muscade
1 ail
Sel et poivre moulu au goût
34 grammes de moutarde de Dijon

préparation

Lorsque vous avez rassemblé tous ces ingrédients, suivez les étapes que nous indiquons :
Ajouter l’huile, le beurre, l’ail et l’oignon dans le bol du Thermomix. Programmer un
vitesse 5/3 secondes.
Reprogrammez ensuite pour
vitesse 1 / 120º / 6 minutes.
Ensuite, ajoutez les saucisses, la viande hachée, le poivre et le sel dans le verre. Programmer un
vitesse 1 / virage inversé / 120º / 4 minutes.
Ajoutez ensuite la muscade, l’eau et le lait évaporé. Mettez le robot au travail
vitesse 2 / 90º / 11 minutes.
La prochaine étape sera d’ajouter la moutarde et les macaronis. Programmez le temps indiqué sur le récipient à macaronis pour
vitesse 1 / virage arrière / 100º.
Versez le contenu du verre dans un plat allant au four et ajoutez le fromage par-dessus. Ensuite, mettez le plat au four, préalablement préchauffé, et faites griller environ 10 minutes à 200º.