Il existe de nombreuses soupes qui peuvent être préparées rapidement et facilement avec le robot culinaire. Et c’est un exemple qui nous préoccupe aujourd’hui: la soupe de chou-fleur aux feuilles de navet au Thermomix.
C’est un plat avec une saveur exquise, qui est sain et est idéal en entrée pour le déjeuner ou même pour le dîner. Cette recette a l’oignon
Soupe de chou-fleur aux feuilles de navet au Thermomix
Soupe de chou-fleur aux feuilles de navet au Thermomix
Gens
4
Temps de préparation:
44 minutes
Temps de cuisson:
34 minutes
Temps total
1 heure, 18 minutes
Cuisine
Cuisine espagnole
Cuisine espagnole
Catégorie:
crèmes et soupes Recettes diététiques avec Thermomix Recettes végétariennes avec Thermomix Légumes avec Thermomix
Ingrédients
- 510 grammes de chou-fleur
- 210 grammes d’oignon haché
- 130 grammes de feuilles de navet hachées
- 2 ail
- Sel au goût
- 1 cuillère à café de paprika doux
- 42 grammes d’huile d’olive
- 1 litre d’eau
préparation
- Lorsque vous avez rassemblé tous ces ingrédients, suivez les étapes ci-dessous:
- Ajoutez l’huile, l’oignon et l’ail dans le bol du Thermomix. Programmer un
- vitesse 5/3 secondes.
- Puis reprogrammez à
- cuillère vitesse / 120º / 5 minutes.
- Ajoutez ensuite l’eau, le chou-fleur, le paprika et le sel.
- Dans le Varoma, mettez les feuilles de navet. Et cela place-le dans le Thermomix. Mettez-le au travail
- vitesse 1 / température Varoma / 25 minutes.
- Retirez le Varoma et réservez les feuilles de navet.
- Laisser le verre se refroidir et quand c’est le cas, reprogrammer pour
- vitesse 7/1 minute.
- Ajoutez les feuilles de navet, déplacez le tout puis programmez pour
- vitesse 1 / 100º / 2 minutes.
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