Soupe au fromage et saucisses au Thermomix

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3 juin, 2021

Il existe de nombreuses soupes que vous pouvez préparer avec votre robot culinaire. Cependant, l’une des plus originales est celle que nous vous présentons maintenant : la soupe au fromage et à la saucisse au Thermomix.

C’est une recette non seulement surprenante mais aussi très exquise, que toute votre famille adorera sûrement. Cette recette demande de la bière brune

Soupe au fromage et saucisses au Thermomix

Gens

Temps de préparation:

42 minutes

Temps de cuisson:

32 minutes

Temps total

1 heure, 14 minutes

Cuisine

Cuisine espagnole

Catégorie:

crèmes et soupes

Ingrédients

410 grammes de saucisses de porc fumées hachées
160 grammes de ciboulette
210 grammes de fromage râpé
210 grammes de lait
24 grammes d’huile d’olive
335 grammes de bière noire
Poivre moulu au goût
310 grammes de pommes de terre épluchées, hachées et claquées
1 cuillère à café de moutarde

préparation

Lorsque vous avez rassemblé tous ces ingrédients, suivez les étapes que nous indiquons :
Versez l’huile et la ciboulette dans le bol du Thermomix. Programmer un
vitesse 5/2 secondes.
Reprogrammez ensuite pour
vitesse 1 / 120º / 3 minutes.
Ajoutez ensuite les pommes de terre et mettez le robot au travail
vitesse 1 / 120º / 2 minutes.
Ensuite, retirez le gobelet, mettez le panier et versez le poivre, la bière, l’eau et la moutarde dans le verre. Programmer un
vitesse 1 / Température Varoma / 20 minutes.
Ajouter le lait et le fromage. Programmer un
vitesse 7/1 minutes.
Pour finir, ajoutez les saucisses et démarrez le Thermomix à
vitesse 1 / virage inversé / 90º / 5 minutes.