Salade tiède aux pommes de terre et œuf au thermomix

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16 octobre, 2022

À la maison, vous aimez les salades et vous voulez surprendre votre famille avec une nouvelle. Pour cette raison, vous serez fasciné par la recette que nous vous présentons aujourd’hui : salade tiède aux pommes de terre et œuf.

C’est un plat très savoureux, complet et idéal pour commencer un déjeuner. Cette recette utilise de l’huile

Salade tiède aux pommes de terre et œuf au thermomix

Salade tiède aux pommes de terre et oeuf

Personnes

Temps de préparation:

42 minutes

Temps de cuisson:

32 minutes

Temps total

1 heure, 14 minutes

Cuisine

Cuisine espagnole

Catégorie:

salades au thermomix

Ingrédients de Salade tiède aux pommes de terre et œuf

4 oeufs bien lavés
305 grammes de bouillon de viande
910 grammes de pommes de terre
63 grammes de moutarde de Dijon
22 grammes d’huile d’olive
Une pincée de poivre noir moulu
22 grammes de miel
1 cuillère à soupe de ciboulette fraîche hachée
2 branches de céleri, tranchées
1 concombre mariné

Préparation de salade tiède avec pommes de terre et œuf

Lorsque vous avez déjà acheté tous ces produits, suivez ces étapes :
Épluchez les pommes de terre et hachez-les. Versez le bouillon dans le verre du robot et mettez les pommes de terre dans le Varoma avec les œufs. programme à
vitesse 1 / température varoma / 30 minutes.
Retirez le Varoma, mettez-le de côté et reprogrammez
vitesse 3 / température varoma / 2 minutes. Réservation.
Dans un bol, mélanger la moutarde, l’huile, le miel et deux cuillères à soupe du bouillon réservé. Ensuite, ajoutez les pommes de terre et, enfin, pour terminer le dressage, ajoutez les œufs écalés et hachés.