Galettes de pommes de terre aux légumes au thermomix

Préparation de galettes de pommes de terre aux légumes au thermomix

1. Pour la préparation de ces délicieuses galettes de pommes de terre aux légumes au thermomix, versez
2. le sarrasin et les graines de lin dans le verre du thermomix, programme.
3. 10 secondes / Vitesse 10.
4. Pendant ce temps, lavez, ôtez la peau et coupez les pommes de terre et les carottes en morceaux. En plus de laver le chou-fleur et de le couper en morceaux.
5. Ajouter les légumes épluchés et coupés en petits morceaux au mélange, y compris l’oignon, la gousse d’ail et le bouquet de persil. Saler, poivrer et ajouter l’œuf, programmer.
6. 12 secondes / Vitesse 6.
7. Placez la tasse d’huile dans une poêle à feu moyen.
8. Lorsque le mélange est prêt, formez des crêpes d’environ 4-5 cm de diamètre.
9. Frire les crêpes jusqu’à ce qu’elles soient dorées des deux côtés.
10. Vous pouvez accompagner ces délicieuses galettes de pomme de terre aux légumes au thermomix avec du yaourt, de la mayonnaise ou toute autre crème à tartiner.