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Riz au citron avec Thermomix

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16 mai, 2023

Le riz est un aliment de base dans l’alimentation de nombreuses personnes, qui le préparent de multiples façons. Et aujourd’hui, nous voulons vous apprendre à le cuisiner d’une manière très spéciale avec cette recette : du riz au citron avec Thermomix.

C’est un plat simple à cuisiner et avec une saveur très savoureuse que vous et tout le monde dans votre maison aimerez sûrement.

Risotto avec une touche de citron au thermomix

Riz au citron avec Thermomix

Personnes

Temps de préparation:

32 minutes

Temps de cuisson:

22 minutes

Temps total

54 minutes

Cuisine

Cuisine espagnole

Catégorie:

Riz et pommes de terre au thermomix

Ingrédients de riz au citron avec Thermomix

210 grammes de riz
Le jus d’un citron
22 grammes d’huile d’olive
Zeste de citron râpé
445 grammes de bouillon de légumes
105 grammes d’oignon
Sel au goût
42 grammes de vin blanc

Préparation de riz au citron avec Thermomix

Achetez ces produits puis suivez les étapes de la recette :
Versez l’oignon dans le verre du robot et hachez-le
vitesse 5/3 secondes.
Abaissez les restes des parois du verre à l’aide d’une spatule et ajoutez l’huile. programme à
vitesse cuillère / 100º / 3 minutes.
Ajouter le riz et le zeste. programme à
vitesse 1 / tourner à gauche / 100º / 1 minute.
Ajouter le jus et le vin. Mettez le robot au travail
vitesse 1 / tourner à gauche / 100º / 1 minute.
Ajoutez ensuite le sel et le bouillon. programme à
vitesse cuillère / virage à gauche / 100º / 16 minutes.