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Poulet à la sauce tomate dans le Thermomix

Name: Poulet à la sauce tomate dans le Thermomix
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: espagnol
Ingredients: Pour environ 5 ou 6 portions de cette recette, vous devez acheter les ingrédients suivants :; 5 ou 6 cuisses de poulet.; 3 gousses d'ail; 1 oignon.; L'huile d'olive.; 2 feuilles de laurier.; Un peu de vin blanc.; 2 carottes.; Quelques branches de céleri; Quelques branches de coriandre.; 4 tomates.; Sel et poivre.; L'eau.; Persil.; 2 cuillères à soupe de farine de riz.

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12 février, 2020

Poulet à la sauce tomate dans le Thermomix

Sans aucun doute, l’un des plats les plus simples qui puisse réjouir votre famille ou d’autres convives à la maison est celui que nous allons vous présenter maintenant. Tout le monde aime ça. Cette recette contient de l’ail

Poulet à la sauce tomate dans le Thermomix

Nous faisons référence à la recette du poulet à la sauce tomate du Thermomix.

Oserez-vous le découvrir ? Nous vous laissons ici avec tout ce que vous devez savoir pour la préparer confortablement et facilement.

Poulet à la sauce tomate dans le Thermomix

Personnes

Temps de cuisson

45 minutes

Temps total

45 minutes

Cuisine espagnol

Catégorie viande et poulet

Ingrédients

Pour environ 5 ou 6 portions de cette recette, vous devez acheter les ingrédients suivants :
5 ou 6 cuisses de poulet.
3 gousses d'ail
1 oignon.
L'huile d'olive.
2 feuilles de laurier.
Un peu de vin blanc.
2 carottes.
Quelques branches de céleri
Quelques branches de coriandre.
4 tomates.
Sel et poivre.
L'eau.
Persil.
2 cuillères à soupe de farine de riz.

Instructions

Une fois que vous avez obtenu tous ces produits dans votre supermarché ou votre épicerie habituelle, il est temps de mettre votre tablier et de suivre les étapes suivantes :
Commencez par verser le persil dans le robot culinaire pendant 10 secondes/vitesse 7.
Ensuite, versez le céleri, la carotte, l'ail et l'oignon dans le Thermomix. Coupez tout pendant 3 secondes / vitesse 5.
Vérifiez ensuite qu'il est bien haché, sinon recommencez le processus et ajoutez de l'huile et faites sauter, à environ 100º C / 4 minutes / vitesse 1.
Ajoutez la coriandre, le poivre et les tomates au résultat. Faites tout cuire à la même température pendant environ 3 minutes à la vitesse 2.
L'étape suivante consiste à ajouter le poulet et la feuille de laurier et à les faire cuire à 100º C / 15 minutes
Ensuite, on ajoute du persil, un peu d'eau et de la farine de riz.
Ensuite, pendant environ 3 minutes, tout sera cuit à la même température et à la vitesse 1.