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Os faits maison

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2 septembre, 2021

A cette occasion et c’est l’une des rares fois que nous avons publié dans ce blog nous n’avons pas utilisé le thermomix, car cette recette est si facile, que nous n’avons pas voulu tacher notre thermomix pour ne faire fondre que le chocolat

le reste se fait seul et le résultat surprenant comme toujours, de délicieux os qui rendront fou petits et grands Cette recette utilise de la crème de cacao et de noisette

Os faits maison

Personnes

Cuisine

Cuisine espagnole

Catégorie:

Bonbons et bonbons pour bébés et enfants au thermomix desserts au thermomix

Ingrédients

24 emporte-pièces
150 grammes de nocilla ou nutella
250 grammes de chocolat au lait
2 cuillères à soupe d’huile de tournesol

préparation

Nous prenons les biscuits et les étalons avec la crème de cacao (nutella ou nocilla) et les mettons les uns sur les autres jusqu’à ce que nous accumulions 4 ou 5 biscuits et les mettons au congélateur pendant 15 minutes
ou 1h au frigo
Mettre le chocolat au lait en morceaux dans un bol avec l’huile de tournesol
on le met au micro-ondes pendant 30 secondes
Dans un bol on met le chocolat au lait en morceaux et l’huile de tournesol et on le fait chauffer au micro-ondes jusqu’à ce qu’il soit fondu
mélanger avec une spatule en mélangeant très bien le chocolat avec l’huile
Nous coupons les blocs de biscuits en 3 parties avec un couteau bien aiguisé et les plongeons dans le chocolat fondu.
Nous mettons nos os sur une grille avec du papier absorbant en dessous car il coulera et tachera, afin qu’ils puissent égoutter l’excès de chocolat et le laisser durcir à nouveau.
Nos os seront prêts, à conserver dans une boite hermétique de préférence au réfrigérateur (si vous pouvez épargner quelque chose)