Votre robot culinaire est un allié de taille pour préparer un grand nombre de desserts, parmi lesquels celui que nous souhaitons vous apprendre à cuisiner aujourd’hui : le yaourt et la mousse de mangue au Thermomix.
C’est une proposition vraiment riche et facile à préparer, qui se distingue également par sa texture vraiment exquise.
Mousse de yaourt et mangue au Thermomix
Mousse de yaourt et mangue au Thermomix
Personnes
4
Temps de préparation:
12 minutes
Temps de cuisson:
2 minutes
Temps total
14 minutes
Cuisine Cuisine espagnole
Catégorie:
dessert au thermomix
Ingrédients de la mousse de yaourt et de mangue avec Thermomix
220 grammes de mangue en conserve
130 grammes de yaourt nature
202 grammes de crème fouettée
32 grammes de miel
Préparation de yaourt et mousse de mangue au Thermomix
Une fois ces ingrédients réunis, suivez les étapes que nous vous indiquons :
Mettez le papillon sur les pales.
Ensuite, versez la crème et, sans attendre car il faut attendre jusqu’à ce qu’elle soit assemblée, programmez pour
vitesse 3.
Retirez le papillon.
Versez la crème dans un bol et mettez-la au réfrigérateur.
Ensuite, ajoutez le miel et la mangue dans le verre. programme à
vitesse 5/15 secondes.
Abaissez les restes des murs avec le couteau à mastic.
Ajouter le yaourt et programmer pour
vitesse 3 / 30 secondes.
Versez le contenu du verre dans le bol à crème et mélangez bien le tout.
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