aujourd’hui nous vous apportons une recette de mousse de kiwi, auparavant nous vous avons apporté la recette pour faire de la mousse de fraise, des biscuits, du café… aujourd’hui c’est au tour du kiwi et nous vous assurons que vous allez l’adorer et il conserve toutes les propriétés que le kiwi a
C’est un vrai goût faire des mousses de fruits au thermomix
mousse de kiwi
Mousse de kiwi au thermomix
Gens
4
Temps de préparation:
10 minutes
Temps de cuisson:
10 minutes
Temps total
20 minutes
Cuisine Espagnol
Catégorie:
desserts au thermomix Recettes végétariennes au thermomix
Ingrédients
300 g de kiwi surgelé
30 grammes de sucre
1 cuillère à café de jus de citron
1 blanc d’oeuf
préparation
Avant de commencer cette recette il faut avoir les kiwis surgelés
épluchez les kiwis et coupez-les en tranches et congelez-les
Pour commencer notre recette nous allons mettre le sucre dans notre bol du Thermomix et le pulvériser
10 secondes / vitesse 9
Ajouter les kiwis surgelés et le jus de citron et mixer
40 secondes / vitesse progressive 6-10
On place le papillon sur les pales, on met les blancs d’œufs et on programme
9 minutes / vitesse 3
nous servons immédiatement dans des verres
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