Mousse de Kiwi avec Thermomix
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Aujourd’hui, nous vous apportons une recette pour la mousse de kiwi. Nous vous avions précédemment apporté la recette pour des fraises moussantes, des biscuits et du café. Aujourd’hui, c’est au kiwi et nous vous assurons que vous aimerez et préserverez toutes les propriétés que le kiwi a
Mousse de Kiwi avec Thermomix
Mousse de Kiwi avec Thermomix
Personnes
4
Temps de cuisson
20 minutes
Temps total
20 minutes
Ingrédients
- 300 gr de kiwi congelé
- 30 gr de sucre
- 1 cuillère à café de jus de citron
- 1 blanc d'oeuf
Instructions
- Nous pelons les kiwis et les coupons en tranches et les congelons
- Pour commencer notre recette, nous allons mettre le sucre dans notre verre thermomix et le pulvériser pendant 10 secondes / vitesse 9 Nous ajoutons les kiwis congelés et le jus de citron et broyons 40 secondes / vitesse progressive 6-10
- On pose le papillon sur les pales, on met les blancs d’œufs et on programme 9 minutes / vitesse 3
- Nous servons dans des verres immédiatement
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