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Lait Noisette Meringuée au thermomix

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28 juin, 2022

Lait Noisette Meringuée au thermomix

Il y a quelque temps nous avons fait la recette traditionnelle du lait meringué
Aujourd’hui, nous apportons une recette qui lui donne une touche et nous allons faire la recette du lait de meringue aux noisettes, aussi bonne ou meilleure que l’originale Cette recette demande des noisettes

Une recette idéale maintenant que l’été est à nos portes

lait meringué au thermomix

Lait Noisette Meringuée au thermomix

Personnes

Temps de cuisson:

5 minutes

Temps total

5 minutes

Cuisine

Espagnol

Catégorie:

dessert au thermomix

Ingrédients du Lait Noisette Meringuée au thermomix

200 grammes de sucre
150 grammes de noisettes grillées
200 lait évaporé
80 grammes de lait en poudre
2 blancs d’œufs
800 grammes de glaçons

Préparation du Lait Noisette Meringuée au thermomix

On met les noisettes et le sucre dans notre bol du Thermomix et on broie le tout, pour ce qu’on a programmé
20 secondes / vitesse progressive 5-10
Ajouter le reste des ingrédients dans notre verre et programmer
3 minutes / vitesse progressive 5-10
Nous servons immédiatement.
Si par contre on veut notre lait meringué pour un déjeuner et un dîner entre amis et qu’on doit le faire préparer à l’avance, dès qu’on a fini de le faire on le met au congélateur et 10 minutes avant de le servir à la table.
on le broie à nouveau dans notre thermomix comme ceci :
vitesse progressive 5-10 et nous servons