Si à la maison vous aimez manger du poisson et que vous êtes des recettes traditionnelles, vous souhaitez continuer à lire car nous allons vous présenter un plat que tout le monde aime et qui répond aux préférences que vous avez. Concrètement, nous allons vous apprendre à préparer du merlu romain avec le Thermomix. Cette recette demande du merlu
Merlu romain au Thermomix
C’est une recette simple et qui plaira aux petits comme aux grands.
Merlu romain au Thermomix
Personnes
4
Cuisine Espagnol
Catégorie:
Poisson au Thermomix
Ingrédients du merlu romain au Thermomix
Afin de préparer ce plat qui nous concerne et d’obtenir quatre portions, vous devez disposer des produits suivants :
8 filets de merlu.
deux Ail.
2 oeufs.
Sel et persil au goût.
Huile de friture.
Farine.
Préparation du Merlu à la Romaine au Thermomix
Une fois que vous avez tous les ingrédients dans la cuisine, suivez ces instructions :
Pelez l’ail et coupez-le en tranches.
Ajouter l’ail dans le verre avec le persil haché et programmer le robot pour vitesse 4 pendant 3 secondes.
Ensuite, abaissez les restes des parois du verre et ajoutez les œufs. Programmez le Thermomix sur vitesse 5 pendant 5 secondes.
Avec le mélange obtenu, vous le verserez dans un récipient et le réserverez.
Passer les filets de merlu dans la farine puis dans le mélange réservé.
Enfin, il ne vous restera plus qu’à faire frire le poisson dans une poêle avec de l’huile chaude.
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