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Coq en papillote au thermomix

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14 septembre, 2021

Pour déguster un plat de poisson riche et tendre, nous vous montrerons ci-dessous l’une des recettes les plus simples, les plus faciles et les plus délicieuses pour préparer le Gallo en papillote au thermomix.

Cette technique de cuisson lui permet de contenir toutes les saveurs, nutriments et jus de la chair de poisson.Nous espérons qu’elle vous plaira. Cette recette demande de la ciboulette

Coq en papillote au thermomix

Personnes

Temps de cuisson:

20 minutes

Temps total

20 minutes

Cuisine

Cuisine espagnole

Catégorie:

Poisson au Thermomix Recettes diététiques au Thermomix

Ingrédients

4 filets de coq
8 asperges vertes
2 ciboulette, tranchée
4 pincées de sel
4 pincées de poivre
4 cuillères à soupe de mayonnaise
2 brins d’aneth frais, hachés
4 tomates cerises, coupées en quartiers
400 grammes d’eau

préparation

Pour commencer la préparation de ce délicieux plat Gallo en papillote au thermomix, vous devez disposer 4 feuilles de papier anti-adhésif sur une plaque allant au four et au centre de chaque feuille, disposer 2 asperges, ¼ de rondelles de ciboulette, et un filet de coq assaisonné .
Ensuite, étalez les surfaces de chaque filet de coq avec une cuillère à soupe de mayonnaise, saupoudrez d’aneth finement haché et garnissez d’une tomate cerise coupée en deux.
Ensuite, refermez les papillotes en fagots, les extrémités repliées en dessous, afin qu’elles soient bien scellées.
Disposez-les répartis entre le récipient et le plateau Varoma, couvrez et réservez quelques minutes.
Versez la mesure d’eau dans le verre, placez à la fois le récipient et le plateau varoma dans leurs positions respectives et programmez.
20 minutes / Température Varoma / Vitesse 1.
Une fois le temps de cuisson écoulé, retirez délicatement le plateau et le récipient à varoma, retirez également les papillotes, et le tour est joué, pour les déguster.