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Empereur ou espadon en marinade au Thermomix

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11 janvier, 2023

Vous cherchez une recette de poisson pour surprendre votre famille ? Si la réponse est oui, vous allez adorer la recette du jour : empereur ou espadon mariné au Thermomix.

C’est un plat délicieux et rien de compliqué à préparer, dont le corps est pourvu, grâce à cette espèce de poisson, de vitamine B3. Cette recette demande de l’ail

Emperador o pez espada en adobo con Thermomix

Empereur ou espadon en marinade au Thermomix

Personnes

Temps de préparation:

12 minutes

Temps de cuisson:

2 minutes

Temps d’attente

3 heures

Temps total

14 minutes

Cuisine

Cuisine espagnole

Catégorie:

Poisson au Thermomix

Ingrédients pour Empereur ou espadon en marinade au Thermomix

2 ail
1 filet d’empereur haché
Fécule de maïs
Sel et poivre noir moulu au goût
Persil
1 œuf battu
Le vinaigre
Piment doux
Huile d’olive

Préparation de l’Empereur ou de l’espadon en marinade au Thermomix

Lorsque vous avez tous ces produits, suivez les étapes que nous indiquons :
Ajoutez le persil et l’ail pelé dans le verre du robot. Piquez-les à
vitesse 5/5 secondes.
À l’aide d’une spatule, abaissez les restes des murs.
Ensuite, ajoutez un filet d’huile et un autre de vinaigre, sel, poivre et paprika dans le verre. programme à
vitesse 5/10 secondes.
Dans un saladier mettre le poisson et dessus le contenu du verre. Laisser macérer au moins 3 heures au réfrigérateur.
Passé ce délai, il ne vous restera plus qu’à passer les morceaux de poisson dans la fécule de maïs puis dans l’œuf battu. Puis faites-les frire et dégustez.